What Else ?

Une étude parue dans la revue "Nature" lance une alerte sanitaire sur les cafés en capsules !

 

Pour mieux apprécier vos cafés en capsules, l'Humour Libre vous présente un nouveau panel de saveurs...

Voici les nouvelles bases de parfums des futures "capsules spéciales" qui vous transporteraient dans un autre monde... celui des adorateurs du café !Voici les nouvelles bases de parfums des futures "capsules spéciales" qui vous transporteraient dans un autre monde... celui des adorateurs du café !Voici les nouvelles bases de parfums des futures "capsules spéciales" qui vous transporteraient dans un autre monde... celui des adorateurs du café !
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Voici les nouvelles bases de parfums des futures "capsules spéciales" qui vous transporteraient dans un autre monde... celui des adorateurs du café !

Ci-dessus quelques exemples d'adjuvants naturels du café classés "back Terries" selon les normes de l'OMS

Photo 1 : Tamponamanana du Guatemala

Photo 2 : Mégoagogo d'Ethiopie

Photo 3 : Bloubouleths du Vietnam

Photo 4 : Nouyobouyon d'Indonésie

Photo 5 : Miniondebarbaca d'Ouganda

Photo 6 :Tortillas de natta do Brasil

(article TRES SERIEUX extrait du quotidien 20 minutes du 4 décembre 2015)
"Sur une dizaine de machines à cafés en capsules testées, toutes regrouperaient de 35 à 67 espèces de bactéries différentes. Certaines possèdent des propriétés pathogènes, donc à l’origine d’éventuelles maladies. Ce qui a étonné les chercheurs, c’est la vitesse de prolifération de ces bactéries, comme leur nombre conséquent dans la mesure où la caféine, présente dans le café, le thé et certaines boissons gazeuses, est un alcaloïde aux vertus antibactériennes connues.  Pour remédier à ces problèmes d’hygiène, quelques précautions s’imposent. Selon les chercheurs, la colonisation démarre dans les réservoirs de capsules usagées. Les bactéries se propagent alors dans la machine. Que ce soit dans le filtre ou le réservoir d’eau, dont le nettoyage régulier est indispensable. Parmi les bactéries relevées figurent notamment la Pseudomonas, Stenotrophomonas, Sphingobacterium, Acinetobacter..."

 

 

 

 

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